當我們在栽培過(guò)程中發(fā)現蔬菜的生長(cháng)狀況越來(lái)越差，產(chǎn)量和品質(zhì)開(kāi)始嚴重下降，各種病害頻繁發(fā)生，植株的抗性嚴重下降，此時(shí)就應該考慮到是土壤酸化造成的。因為土壤酸化以后會(huì )對蔬菜以及土壤造成多方面的影響。
1.大棚講述抑制根系發(fā)育。土壤酸化可加重土壤板結，使根系伸展困難，發(fā)根弱，緩苗困難，容易形成老苗、僵苗，根系發(fā)育不良導致吸收功能降低，長(cháng)勢弱，產(chǎn)量降低。

蔬菜長(cháng)勢減弱，抗病能力降低，易被病害侵染。尤其是十字花科的根腫病和茄果類(lèi)蔬菜的青枯病、黃萎病增多。

2.中、微量元素吸收利用率低。土壤酸化不僅會(huì )造成氮素的大量流失，同時(shí)也使磷鉀元素容易被固定，加上酸性導致根系生長(cháng)弱及養分自身吸收利用率低，其結果是化肥用量越來(lái)越大，而植株長(cháng)勢卻越來(lái)越差。

3.使微生物種群比例失調。酸性土壤中易滋生致病真菌，使得分解有機質(zhì)及其蛋白質(zhì)的主要微生物類(lèi)群芽孢桿菌、放線(xiàn)菌等有益微生物數量降低。

4.在酸性條件下，鋁、錳的溶解度增大，對蔬菜產(chǎn)生毒害作用。土壤中的氫離子增多，對蔬菜吸收其它陽(yáng)離子產(chǎn)生拮抗作用。